Diuen que en un plat d’ous amb bacó, la gallina hi està implicada mentre que el porc hi està compromès. Ens ho explica Andreu Balius, una de les ànimes del projecte editorial que presentem, editat per Adicciones porquesi i Typerepublic. Balius, des de fa anys col·lecciona els papers d’embolicar els productes de les carnisseries, xarcuteries i polleries de Catalunya i la resta de les espanyes. Amb un grup de col·laboradors, s’ha ordenat, s’ha maquetat, hi han afegit textos… i ha nascut un llibre.

En la primera part hi trobem 182 reproduccions gràfiques de les marques d’identitat d’aquests establiments: dibuixos de porcs, pollastres, vaques, bens i botifarres en tota mena de tipografies. L’altra meitat del llibre, 120 pàgines, és un recull de relats, que, vist el tema que ens ocupa, esperes que siguin de sang i fetge com correspon a un tema relacionat amb carns i vísceres. I no decep. Des del misteri de qui ataca un innocent ramat de bens a “Alimaña” fins a “Sarcomnesia”, un violent i impactant relat de denúncia, passant per dos relats eròtico-gastronòmics a “Dime las últimas palabras de Sacher-Masoch”, “Kate y Martha”, sobre una senyora i una minyona amb final feliç per a la mainada afamada, l’inquietant “El hombre que vio morir a una mosca”, la por a l’entorn d’una gestació a “Gestograma” i “El final del mundo”, en relació amb diferents soledats, la d’un xicot jove i una carnissera adulta.

Un llibre poc habitual, divertit, agosarat, insòlit,  finançat a través del micromecenatge via  Verkami.

nota final: el llibre es va exhaurir i el maig de 2018 va sortir una nova edició, actualitzada.